Ζωντανή & Θρεπτική Απόλαυση
Η χειροποίητη μαρμελάδα πορτοκάλι-καρότο είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός ζουμερών πορτοκαλιών και γλυκών καρότων, προσφέροντας μια τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη ζωηρή οξύτητα των εσπεριδοειδών και τη φυσική γλύκα της γης. Παρασκευάζεται στη Λιβαδειά Βοιωτίας, με αγνά, τοπικά υλικά, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητές χρωστικές, ακολουθώντας παραδοσιακές μεθόδους.
Οφέλη για την Υγεία
Από το Πορτοκάλι:
-
Ενίσχυση ανοσοποιητικού – Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
-
Ισχυρά αντιοξειδωτικά – Προστατεύουν την καρδιά και τα κύτταρα από τη φθορά.
-
Υγεία δέρματος – Ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου για νεανική όψη.
-
Ρύθμιση σακχάρου – Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης, κατάλληλο για ισορροπημένα επίπεδα γλυκόζης.
Από το Καρότο:
-
Όραση – Πλούσιο σε β-καροτίνη (βιταμίνη Α), προστατεύει την όραση.
-
Αποτοξίνωση – Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην αποβολή τοξινών.
-
Αντιφλεγμονώδη δράση – Αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν φλεγμονές.
-
Αναζωογόνηση δέρματος – Η βιταμίνη Α υποστηρίζει την ανανέωση του δέρματος.
Ο Συνδυασμός Πορτοκαλιού & Καρότου:
-
Ενισχύει το ανοσοποιητικό και δίνει ενέργεια.
-
Υποστηρίζει την όραση και την υγεία του δέρματος.
-
Συμβάλλει στην πέψη και την αποτοξίνωση του οργανισμού.
Προτάσεις Κατανάλωσης
-
Απλώστε τη σε φρυγανιές, pancakes ή κρουασάν για ένα θρεπτικό ξεκίνημα της ημέρας.
-
Ανακατέψτε τη σε γιαούρτι ή βρώμη για φυσική γλυκύτητα και βιταμίνες.
-
Χρησιμοποιήστε τη ως γέμιση σε κέικ, τάρτες ή αρτοσκευάσματα.
-
Γλασάρετε ψητά λαχανικά ή κρέας για πλούσια, ελαφρώς γλυκιά γεύση.
-
Προσθέστε μια κουταλιά σε ζεστά ροφήματα ή αφεψήματα για αρωματική χαλάρωση.
Με τη ζωντάνια του πορτοκαλιού και τη φυσική γλύκα του καρότου, η μαρμελάδα πορτοκάλι-καρότο είναι μια θρεπτική και γευστική επιλογή που προσθέτει ζεστασιά, υγεία και απόλαυση σε κάθε μπουκιά.
